Aštrus fetos kremas su kepta paprika (Tirokafteri)

Padažas 25 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
228kcal
10gBaltymai
5gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • 300 g fetos sūris
  • 150 g graikiškas jogurtas
  • 1 vnt. saldžioji paprika
  • 1 a. š. aitriųjų paprikų dribsniai
  • 1 v. š. baltojo vyno actas
  • 3 v. š. alyvuogių aliejus
Aprašymas

1. Saldžiąją papriką vartydami kepkite ant atviros liepsnos, grotelių arba 220 °C orkaitėje 15–20 minučių, kol odelė pajuoduos.

2. Dėkite į dubenį, uždenkite, palaikykite savo garuose 10 minučių, tada nulupkite odelę ir išimkite sėklas.

3. Fetą stambiai sutrupinkite.

4. Smulkintuvu sutrinkite fetą, papriką, jogurtą, aitriųjų paprikų dribsnius, actą ir pusę alyvuogių aliejaus – nebūtinai iki visiško vientisumo, gali likti smulkių gabalėlių.

5. Paragaukite ir pagal skonį papildomai įberkite aitriųjų paprikų.

6. Paskleiskite dubenėlyje, apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi ir patiekite su pita, duona arba prie ant grotelių keptos mėsos.

Patarimas: Tirokafteri reiškia „aštrus sūris“ – tai Šiaurės Graikijos tavernų mėgstamas patiekalas. Jei skubate, gaminkite su konservuota kepta paprika.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.