Љути намаз од фете са печеном паприком (Tirokafteri)

Сос 25 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
228kcal
10gПротеини
5gУгљени хидрати
19gМасти
Састојци
  • 300 g фета сир
  • 150 g грчки јогурт
  • 1 ком. бабура
  • 1 чај. каш. чили пахуљице
  • 1 суп. каш. сирће од белог вина
  • 3 суп. каш. маслиново уље
Опис

1. Бабуру пеците на отвореном пламену, роштиљу или у рерни на 220 °C, окрећући 15–20 минута, док кожа не поцрни.

2. Ставите у чинију, покријте, оставите 10 минута у сопственој пари, затим ољуштите и уклоните семенке.

3. Фету крупно измрвите.

4. У сецкалици изблендирајте фету, паприку, јогурт, чили пахуљице, сирће и половину маслиновог уља – не потпуно глатко, може остати мало зрнасто.

5. Пробајте и по укусу додајте још чилија за љућу варијанту.

6. Поравнајте у чинији, прелијте преосталим маслиновим уљем и послужите са пита хлебом, хлебом или уз месо са роштиља.

Савет: Тирокафтери значи „љути сир“ – омиљен је у тавернама северне Грчке. Ако журите, можете припремити и са печеном паприком из тегле.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.