Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Mesnato papriko na odprtem ognju, žaru ali v pečici pri 220 °C ob obračanju pečemo 15–20 minut, da lupina počrni.
2. Položimo jo v skledo, pokrijemo in pustimo 10 minut pariti v lastni pari, nato olupimo ter odstranimo semena.
3. Feto grobo nadrobimo.
4. V sekljalniku zmeljemo feto, papriko, jogurt, čilijeve kosmiče, kis in polovico oljčnega olja – ne povsem gladko, ostane lahko nekaj koščkov.
5. Pokusimo in po okusu dodamo več čilija, da bo bolj pekoča.
6. Poravnamo v skledi, pokapamo s preostalim oljčnim oljem in ponudimo s pito, kruhom ali ob mesu z žara.
Namig: Tirokafteri pomeni »pekoči sir« – priljubljena jed tavern severne Grčije. Če se ti mudi, jo lahko pripraviš tudi s pečeno papriko iz kozarca.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.