Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Babure peci na otvorenom plamenu, na roštilju ili u pećnici na 220 °C, okrećući ih, 15–20 minuta, dok im kora ne pocrni.
2. Stavi ih u zdjelu, pokrij i ostavi da se pare u vlastitoj pari 10 minuta, a zatim im skini koru i očisti ih od sjemenki.
3. Fetu krupno izmrvi.
4. U sjeckalici izmiksaj fetu, papriku, jogurt, čili pahuljice, ocat i polovicu maslinova ulja – ne potpuno glatko, može ostati malo komadićasto.
5. Kušaj i po želji je s više čilija napravi ljućom.
6. Razmaži u zdjelu, prelij ostatkom maslinova ulja i posluži s pitom, kruhom ili uz meso s roštilja.
Savjet: Tirokafteri znači „ljuti sir” – miljenik taverni sjeverne Grčke. Ako se žuriš, možeš je pripremiti i s pečenom paprikom iz staklenke.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.