1. Cymysgwn y blawd â'r siwgr a'r halen, rhwbiwn y menyn oer wedi'i dorri'n giwbiau i mewn, yna tylinwn gyda'r wy wedi'i guro a'r dŵr oer yn does llyfn, elastig nad yw'n ludiog; lapiwn mewn haenen lynu, a gadawn i orffwys yn yr oergell am 20 munud.
2. Torrwn y caws coginio (queso blanco – gellir defnyddio halloumi yn ei le) yn ffyn tua 1×1×7 cm.
3. Agorwn y toes ar arwyneb â blawd arno yn betryal 2 mm o drwch, a thorrwn yn stribedi hir 1,5 cm o led.
4. Gwasgwn ben stribed toes ar un pen pob ffon gaws, yna lapiwn y stribed o gwmpas y caws mewn troell ar letraws, gan orgyffwrdd ychydig, i'w orchuddio'n llwyr; gwasgwn y pennau'n gadarn fel nad yw'r caws yn llifo allan wrth ffrio.
5. Cynheswn yr olew i 175 gradd, a ffriwn y tequeños fesul dogn am 3–4 munud gan eu troi nes yn frown euraid; rhown ar bapur cegin.
6. Gweinwn yn gynnes gyda guacamole neu saws melys a phoeth i'w dipio.
Awgrym: Nid oes parti yn Venezuela heb tequeños – gellir rhewi'r ffyn amrwd wedi'u lapio ar hambwrdd, a'u coginio'n syth o'r rhewgell yn yr olew.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.