1. Tostiwn y katsuobushi mewn padell sych dros wres isel am 1–2 funud nes ei fod yn grensiog.
2. Tywalltwn y saws soia a'r mirin drosto a ffriwn gan droi'n gyson nes bod yr hylif wedi anweddu'n llwyr a'r naddion yn sych eto – mae hyn yn cymryd 2–3 munud.
3. Tynnwn ar blât a gadawn i oeri'n llwyr.
4. Yn y badell tostiwn yr hadau sesame am 2–3 munud nes eu bod yn euraidd golau.
5. Torrwn y nori â siswrn yn ddarnau bach neu friwsioniwn rhwng ein bysedd.
6. Cymysgwn bopeth â'r siwgr a'r halen a rhown mewn jar aerglos; cynigiwn wedi'i daenellu ar reis, onigiri neu wyau.
Awgrym: Furikake yw “powdr reis” bwrdd Japan sy'n cyfoethogi blas: mae ychydig lwyau yn troi powlen o reis yn bryd. Os defnyddi'r katsuobushi sy'n weddill ar ôl gwneud dashi, ni chaiff dim ei wastraffu.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.