Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Katsuobushi v suhi ponvi na majhnem ognju pražimo 1–2 minuti, da postane hrustljav.
2. Pokapamo s sojino omako in mirinom ter ob stalnem mešanju pražimo, da tekočina povsem izpari in so kosmiči spet suhi – to traja 2–3 minute.
3. Preložimo na krožnik in povsem ohladimo.
4. V ponvi sezam pražimo 2–3 minute do bledo zlate barve.
5. Nori s škarjami narežemo na majhne koščke ali ga nadrobimo med prsti.
6. Vse zmešamo s sladkorjem in soljo ter preložimo v nepredušno zaprt kozarec; ponudimo kot posip za riž, onigiri ali jajca.
Namig: Furikake je »rižev prah« japonske mize za poudarjanje okusa: nekaj žlic iz sklede riža pričara obrok. Če uporabiš katsuobushi, ki ostane po kuhanju dašija, nič ne gre v nič.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.