Japoniškas ryžių pagardas su noriu ir sezamais (Furikake)

Papildomas patiekalas 20 minutės 12 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
26kcal
1gBaltymai
2gAngliavandeniai
2gRiebalai
Ingredientai
  • 10 g kacuobuši
  • 1 v. š. sojų padažas
  • 1 v. š. mirinas
  • 4 v. š. sezamų sėklos
  • 2 vnt. nori lapas
  • 1 a. š. cukrus
  • 0.5 a. š. druska
Aprašymas

1. Katsuobushi sausoje keptuvėje ant mažos ugnies skrudinkite 1–2 minutes, kol taps traškūs.

2. Apšlakstykite sojų padažu ir mirinu, nuolat maišydami kepkite, kol skystis visiškai išgaruos, o drožlės vėl bus sausos – tai trunka 2–3 minutes.

3. Išberkite į lėkštę ir visiškai atvėsinkite.

4. Keptuvėje sezamų sėklas skrudinkite 2–3 minutes iki švelniai auksinės spalvos.

5. Norį žirklėmis smulkiai supjaustykite arba sutrupinkite tarp pirštų.

6. Viską sumaišykite su cukrumi bei druska ir supilkite į sandarų stiklainį; patiekite užbarstę ant ryžių, onigiri ar kiaušinių.

Patarimas: Furikake – japoniško stalo skonį stiprinantys „ryžių milteliai“: keli šaukštai ryžių dubenėlį paverčia patiekalu. Jei panaudosite po dašio virimo likusį katsuobushi, niekas nenueis veltui.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.