1. Cymysgwn y blawd gwenith, y blawd reis, yr wy, yr halen a'r dŵr oer fel iâ nes nad oes lympiau – y dŵr oer sy'n gwneud y grempog yn grensiog.
2. Torrwn y shibwns i hyd sy'n cyfateb i ddiamedr y badell, gan haneru'r rhannau gwyn mwy trwchus ar eu hyd; glanhawn y corgimychiaid, torrwn y sgwid yn gylchoedd, y cig cregyn yn ddarnau maint tamaid a'r tsili gwyrdd yn gylchoedd tenau.
3. Cynheswn 3 llwy fwrdd o olew mewn padell fawr, gosodwn hanner y shibwns ochr yn ochr a thywalltwn lond lletwad o gytew yn gyfartal drostynt i'w dal ynghyd.
4. Taenellwn hanner y bwyd môr a'r tsili ar eu pennau a gorchuddiwn â haen denau arall o gytew; coginiwn dros wres canolig-uchel am 4 munud nes bod y gwaelod yn euraidd ac yn grensiog.
5. Trown, diferwn ychydig mwy o olew oddi tano wrth yr ymylon a choginiwn am 3–4 munud arall gan wasgu â sbatwla; paratown yr ail grempog yn yr un modd.
6. Torrwn yn sgwariau a gweinwn yn boeth gyda dip wedi'i wneud o gymysgedd o'r saws soia, y finegr reis a'r gochugaru.
Awgrym: Yng Nghorea mae'n arfer coginio pajeon ar ddiwrnodau glawog – yn ôl y sôn, mae sŵn yr olew sy'n sisial yn atgoffa rhywun o sŵn y glaw. Paid â bod yn gynnil â'r olew na gwasgu'n rhy gynnar, gan mai'r ymyl crensiog sy'n bwysig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.