1. Torrwn ysgwydd yr oen yn ddarnau mawr, rhown mewn pot mawr, ychwanegwn y dŵr oer a berwn yn araf; tynnwn yr ewyn yn ofalus.
2. Ychwanegwn y nionyn wedi'i dorri'n fân, y ceirch, y teim a'r halen, a choginiwn dan gaead dros wres isel am 1 awr.
3. Yn y cyfamser, pliciwn y rwden, y tatws a'r moron a'u torri'n ddarnau mawr 2–3 cm.
4. Ychwanegwn y llysiau at y cawl a choginiwn am 25–30 munud arall nes bod popeth yn dyner.
5. Tynnwn y cig allan, ei wahanu oddi wrth yr esgyrn, ei dorri'n ddarnau bach a'i ddychwelyd i'r cawl; blaswn â halen a phupur.
6. Gweinwn yn boeth mewn powlenni dwfn.
Awgrym: Kjötsúpa yw hoff gawl gaeaf Gwlad yr Iâ; mae cig yr ŵyn sy'n pori'n rhydd yno yn arbennig o flasus, a bron dyna'r cyfan sydd yn y cawl hwn. Mae'r ychydig geirch yn tewychu'r stoc yn ysgafn, hen dric gwragedd tŷ Gwlad yr Iâ. Gelli ddefnyddio maip yn lle rwden, heb fod yn wreiddyn persli; mae hyd yn oed yn fwy blasus drannoeth pan fydd y blasau wedi cyfuno.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.