Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Jēra lāpstiņu sagrieziet lielākos gabalos, lieciet lielā katlā, pārlejiet ar auksto ūdeni un lēni uzvāriet; rūpīgi nosmeliet putas.
2. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, auzu pārslas, timiānu un sāli un uz mazas uguns zem vāka vāriet 1 stundu.
3. Tikmēr kāli, kartupeļus un burkānus nomizojiet un sagrieziet lielākos, 2–3 cm gabalos.
4. Dārzeņus lieciet zupā un vāriet vēl 25–30 minūtes, līdz viss mīksts.
5. Gaļu izņemiet, atdaliet no kauliem, sagrieziet kumosa lieluma gabalos un lieciet atpakaļ zupā; pievienojiet sāli un piparus.
6. Pasniedziet karstu dziļā šķīvī.
Padoms: Kjötsúpa ir Islandes iecienītākā ziemas zupa; brīvi ganītā Islandes jēra gaļa ir īpaši aromātiska, un zupa gandrīz tikai no tās arī sastāv. Nedaudz auzu pārslu maigi sabiezina šķidrumu, tas ir Islandes saimnieču sens paņēmiens. Kāli varat aizstāt ar rāceni, nevis pētersīļa sakni; nākamajā dienā, kad garšas savilkušās, vēl gardāka.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.