1. Berwn y tatws yn eu crwyn nes eu bod yn feddal, pliciwn tra maent yn gynnes a gwasgwn drwy wasg tatws; oerwn yn llwyr – tatws oer, sych yw cyfrinach lokše.
2. Tylinwn y tatws oer â'r halen a digon o flawd i gael toes meddal nad yw'n glynu (ychwanegwn y blawd yn raddol; efallai na fydd angen y cyfan).
3. Rhannwn y toes yn 8 darn cyfartal ac agorwn ar fwrdd â blawd yn gacennau tenau maint plât, tua 2–3 mm o drwch.
4. Cynheswn badell grempog fawr, sych neu radell haearn yn boeth iawn a choginiwn y cacennau heb fraster am 1–2 funud ar bob ochr nes bod smotiau brown yn ymddangos.
5. Brwsiwn y cacennau poeth ar unwaith â lard wedi'i doddi, pentyrrwn a gorchuddiwn â lliain cegin i'w cadw'n feddal.
6. Gweinwn fel cyfwyd i ŵydd neu hwyaden wedi'i rhostio, â bresych wedi'i frwysio, ond maent hefyd yn flasus ar eu pennau eu hunain yn hallt ac â braster.
Awgrym: Mae lokše yn gyfwyd hanfodol adeg lladd moch a dyddiau gŵydd Slofacia; maent hefyd yn boblogaidd yn felys: wedi'u taenu â jam, neu eu hysgeintio â hadau pabi mâl a siwgr eisin, a'u rholio.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.