Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame kartulid koorega pehmeks, koorime veel soojalt ja surume läbi kartulipressi; jahutame täielikult – lokše saladus on külm kuiv kartul.
2. Sõtkume jahtunud kartulid soola ja nii rohke jahuga, et saame pehme mittekleepuva taina (lisame jahu järk-järgult, kogu kogust ei pruugi vaja minna).
3. Jagame taina 8 võrdseks tükiks ja rullime jahusel laual õhukesteks umbes 2–3 mm paksusteks taldrikusuurusteks leibadeks.
4. Kuumutame suure kuiva pannkoogipanni või raudplaadi tugevalt ja küpsetame leibu ilma rasvata kummaltki poolt 1–2 minutit, kuni tekivad pruunid laigud.
5. Määrime kuumad leivad kohe sulatatud rasvaga, laome virna ja katame köögirätikuga, et need jääksid pehmeks.
6. Serveerime hane- või pardiprae kõrval lisandina koos hautatud kapsaga, kuid soolase ja rasvasena maitsevad need hästi ka eraldi.
Nipp: Lokše on Slovaki seatapu- ja hanepäevade lahutamatu kaaslane; seda armastatakse ka magusalt: moosiga määritult või jahvatatud mooni ja tuhksuhkruga ülepuistatult rulli keeratuna.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.