1. Rrahim vezët me sheqerin derisa të bëhen shkumë.
2. Shtojmë miellin, kardamomin e bluar dhe gjysmën e qumështit, duke i përzier pa lënë kokrriza; pastaj shtojmë qumështin e mbetur dhe ajkën e thartë dhe formojmë një brumë të lëmuar.
3. Ruajmë pak gjalpë për lyerjen e aparatit të vaflave, shkrijmë pjesën tjetër, e lëmë të ftohet pak dhe e përziejmë në brumë; e lëmë të pushojë për të paktën 15 minuta, që mielli të fryhet.
4. Nxehim aparatin e vaflave, e lyejmë me një shtresë të hollë gjalpi dhe hedhim në të një garuzhdë brumë.
5. E pjekim për 2–3 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë në kafe, pastaj e vendosim në një rrjetë që të mos laget; kështu pjekim edhe vaflat e tjera.
6. I shërbejmë menjëherë, të ngrohta, duke vendosur sipër djathin kafe të prerë në feta të holla me prerëse djathi.
Këshillë: Në Norvegji, vafler janë pjesë e pandashme e vakteve të pasdites në fundjavë dhe e shëtitjeve me ski; shpesh piqen në kasollet e malit. Djathi kafe (brunost) bëhet nga hirra e karamelizuar, prandaj ka shije të ëmbël karameleje; mbi vaflën e ngrohtë shkrihet pak dhe pikërisht kjo është e veçanta. Nëse nuk gjen brunost, spërkat pak sheqer kaf mbi një djathë të butë dhie, ose thjesht shërbeji me reçel dhe ajkë të thartë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.