Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaušinius su cukrumi išplakite iki putų.
2. Sudėkite miltus, maltą kardamoną bei pusę pieno ir išmaišykite be gumulėlių; tada su likusiu pienu ir grietine išmaišykite į vientisą tešlą.
3. Truputį sviesto atidėkite vaflinei patepti, likusį ištirpinkite, šiek tiek atvėsinkite ir įmaišykite į tešlą; palaikykite bent 15 minučių, kad miltai išbrinktų.
4. Vaflinę įkaitinkite, plonai patepkite sviestu ir įpilkite samtį tešlos.
5. Per 2–3 minutes iškepkite iki auksinės spalvos, tada dėkite ant grotelių, kad nesudrėktų; taip iškepkite ir kitus.
6. Ant šiltų vaflių dėkite sūrio pjaustykle plonais lakšteliais supjaustytą rudąjį sūrį ir iškart patiekite.
Patarimas: Norvegijoje vafler – būtina savaitgalio pavakarių ir slidinėjimo išvykų dalis, trobelėse jie dažnai kepami jau kalnuose. Rudasis sūris (brunost) gaminamas iš karamelizuotų išrūgų, todėl jo skonis salstelėjęs, karamelinis – ant šilto vaflio truputį ištirpsta, ir tai svarbiausia. Jei negaunate brunost, minkštą ožkų sūrį pabarstykite trupučiu rudojo cukraus arba tiesiog patiekite su uogiene ir grietine.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.