1. Ziejmë açuget e thata dhe kombun në ujë 10 minuta, pastaj kullojmë lëngun. Nëse tteoku është i fortë (i ftohur ose i ngrirë), e njomim në ujë të vakët 10 minuta që të ndahen shkopinjtë.
2. Ziejmë vezët fort 9 minuta dhe i qërojmë.
3. Në një tigan të gjerë përziejmë gochujangun, gochugarun, sheqerin, salcën e sojës dhe hudhrën e grirë në rende në lëngun për gatim dhe e vlojmë.
4. Shtojmë tteokun dhe e ziejmë në zjarr mesatar, duke e përzier shpesh, 8 minuta, derisa të zbuten shkopinjtë dhe salca të fillojë të trashet.
5. Shtojmë surimin e prerë pjerrtas, lakrën e prerë trashë, qepët e njoma në copa të gjata dhe vezët e ziera dhe i ziejmë edhe 3–4 minuta, derisa salca të bëhet e trashë e me shkëlqim.
6. E shërbejmë të nxehtë, duke i prerë vezët përgjysmë.
Këshillë: Tteokbokki është ushqimi më i njohur i rrugës në Kore, që shitet kudo pranë shkollave dhe stacioneve të metrosë. Në variantin e rrugës përdoret eomuk (qofte koreane peshku) – këtu e zëvendëson surimi. Nëse salca bëhet tepër e trashë, shto pak ujë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.