1. Njomim ose ziejmë shkurt makaronat e gjera të orizit sipas paketimit, i kullojmë dhe i përziejmë me pak vaj.
2. Presim gjoksin e pulës në feta të holla dhe domatet hurmë përgjysmë; shtypim hudhrën dhe specin djegës në havan në një pastë të trashë.
3. Përziejmë salcën e gocave të detit, salcën e peshkut, salcën e sojës dhe sheqerin.
4. Ngrohim vajin në një wok në zjarr të fortë, skuqim pastën e hudhrës dhe specit djegës 30 sekonda, pastaj skuqim pulën 2–3 minuta, derisa të gatuhet plotësisht.
5. Shtojmë makaronat, domatet dhe salcën dhe i përziejmë në zjarr të fortë 2 minuta, derisa makaronat të vishen njëtrajtshëm dhe të skuqen pak.
6. Fikim zjarrin, përziejmë borzilokun dhe i shërbejmë menjëherë.
Këshillë: Emri vjen nga tradita se është një ushqim për pasojat e një nate me argëtim e pije – ose ai që të kthjellon nga pikantësia. Nuk përmban alkool; nëse nuk e përballon mirë pikantësinë, lër jashtë gjysmën e specit djegës.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.