„Girtuoklio“ aštrūs makaronai su bazilikais (Phat khi mao)

Pagrindinis patiekalas + garnyras 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
572kcal
25gBaltymai
92gAngliavandeniai
14gRiebalai
Ingredientai
  • Makaronams
  • 400 g ryžių makaronai
  • 3 v. š. augalinis aliejus
  • Priedams ir padažui
  • 300 g vištienos krūtinėlė
  • 6 skiltelė česnakai
  • 4 vnt. aitrioji paprika
  • 150 g datuliniai pomidorai
  • 2 v. š. austrių padažas
  • 1 v. š. žuvies padažas
  • 1 v. š. sojų padažas
  • 1 a. š. cukrus
  • 2 ryšulėlis tailandietiški bazilikai
Aprašymas

1. Plačius ryžių makaronus pagal pakuotę pamirkykite arba trumpai apvirkite, nukoškite, sumaišykite su trupučiu aliejaus.

2. Vištos krūtinėlę supjaustykite plonomis riekelėmis, datulinius pomidorus perpjaukite pusiau; česnaką ir aitriąją papriką grūstuvėje sutrinkite į stambią pastą.

3. Sumaišykite austrių padažą, žuvų padažą, sojų padažą ir cukrų.

4. Voke ant stiprios ugnies įkaitinkite aliejų, česnakų ir aitriųjų paprikų pastą kepkite 30 sekundžių, vištieną kepkite 2–3 minutes, kol visiškai iškeps.

5. Sudėkite makaronus, pomidorus ir padažą, ant stiprios ugnies vartykite 2 minutes, kol makaronai tolygiai pasidengs bei šiek tiek apskrus.

6. Išjunkite ugnį, įmaišykite baziliką, patiekite iškart.

Patarimas: Pavadinimas kilo iš tradicijos, kad tai pagirių patiekalas po linksmos nakties arba toks aštrus, kad išblaivina. Alkoholio nėra; jei sunkiau toleruojate aitrumą, pusę aitriųjų paprikų praleiskite.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.