ขนมปังน้ำมันหน้ามะเขือเทศทูน่ามอลตา (Ħobż biż-żejt)

อาหารเช้า 15 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
432kcal
20gโปรตีน
48gคาร์โบไฮเดรต
19gไขมัน
ส่วนผสม
  • 8 แผ่น ขนมปัง
  • 2 ชิ้น มะเขือเทศ
  • 2 ชต. มะเขือเทศบด
  • 4 ชต. น้ำมันมะกอก
  • 150 g ปลาทูน่ากระป๋อง
  • 20 g เคเปอร์
  • 50 g มะกอกดำ
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่สีม่วง
  • 1 มัด มินต์สด
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
คำอธิบาย

1. ปิ้งขนมปังแผ่นเล็กน้อย ควรใช้ขนมปังมอลตาซาวร์โดว์เปลือกกรอบ

2. ผ่ามะเขือเทศครึ่ง ใช้ด้านตัดถูขนมปังให้ทั่วจนเนื้อและน้ำซึม

3. ทามะเขือเทศบด “กุนแซร์วา” มอลตาบาง ๆ ทุกแผ่น ราดน้ำมันมะกอกมาก ๆ โรยเกลือพริกไทยเล็กน้อย

4. วางทูน่าสะเด็ดน้ำแยกชิ้น เคเปอร์ มะกอกผ่าครึ่ง และหอมหัวใหญ่สีม่วงซอยบางด้านบน

5. โรยใบมินต์ฉีกสด

6. เสิร์ฟทันที หรือประกบสองแผ่นห่อเป็นแซนด์วิชไปชายหาดหรือเที่ยว

เคล็ดลับ: ฮอบซ์บิซเซย์ตเป็นอาหารคลาสสิกชายหาดและอาหารเช้าสุดสัปดาห์มอลตา เคล็ดลับคือขนมปังดีเปลือกกรอบและน้ำมันมาก แม้ไม่ใส่ทูน่าก็เป็นของกินที่ครบได้

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ