ข้าวหน้านัตโตะถั่วเหลืองหมัก (Nattō gohan)

อาหารเช้า 10 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
294kcal
12gโปรตีน
49gคาร์โบไฮเดรต
5gไขมัน
ส่วนผสม
  • 600 g ข้าวขาวสุก
  • 180 g นัตโตะ
  • 2 ชช. ซีอิ๊ว
  • 1 ชช. มัสตาร์ด
  • 1 ชิ้น ต้นหอม
คำอธิบาย

1. รักษาข้าวที่หุงใหม่ให้ร้อน หรืออุ่นข้าวที่เหลือด้วยไมโครเวฟ

2. ใส่นัตโตะในถ้วย ใช้ตะเกียบคนวนแรง ๆ 30–50 ครั้งจนเกิดเส้นใยสีขาวข้นเหนียว

3. ใส่ซีอิ๊วและมัสตาร์ด คนต่ออีก 10–15 ครั้ง

4. ซอยต้นหอมบางมาก ผสมครึ่งหนึ่งลงในนัตโตะ

5. ตักข้าวร้อนใส่ชาม วางนัตโตะด้านบน

6. โรยต้นหอมที่เหลือ เสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: นัตโตะคือถั่วเหลืองหมักกลิ่นแรงและเหนียวยืด หลายคนชอบ บางคนต้องใช้เวลาปรับตัว แต่เป็นอาหารเช้าพื้นฐานของญี่ปุ่น ยิ่งคนมากยิ่งเนียนและรสอ่อนลง

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ