1. Pidä vastakeitetty riisi kuumana tai lämmitä tähderiisi mikroaaltouunissa.
2. Pane nattō kulhoon ja sekoita syömäpuikoilla voimakkaasti pyörien 30–50 kertaa, kunnes se muodostaa paksuja valkoisia venyviä säikeitä.
3. Lisää soijakastike ja sinappi, sekoita vielä 10–15 kertaa.
4. Viipaloi kevätsipuli hyvin ohuiksi renkaiksi ja sekoita puolet nattōon.
5. Jaa kuuma riisi kulhoihin ja kasaa nattō päälle.
6. Ripottele loppu kevätsipuli ja tarjoile heti.
Vinkki: Nattō on voimakkaan tuoksuista, venyvää fermentoitua soijapapua. Monet pitävät siitä, toisten on vaikea tottua siihen, mutta se on japanilaisen aamiaisen perusruoka. Mitä enemmän sekoitat, sitä kermaisempi ja miedompi maku siitä tulee.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.