1. Håll det nykokta riset hett eller värm överblivet ris i mikrovågsugn.
2. Lägg natton i en liten skål och rör kraftigt med ätpinnar 30–50 gånger i cirklar tills den drar tjocka, vita, sega trådar.
3. Tillsätt soja och senap och rör ytterligare 10–15 gånger.
4. Skär salladslöken i mycket tunna ringar och blanda hälften med natton.
5. Lägg det heta riset i skålar och lägg natton ovanpå.
6. Strö över resten av salladslöken och servera genast.
Tips: Natto är starkt doftande, trådiga fermenterade sojabönor – många älskar dem, andra har svårt att vänja sig, men de är en grundpelare i japansk frukost. Ju mer du rör, desto krämigare och mildare blir smaken.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.