1. ผสมแป้ง ยีสต์ น้ำตาล และเกลือ เติมน้ำมันมะกอกกับน้ำอุ่นประมาณ 300 ml นวดให้เนียน ปิดพักให้ขึ้น 1 ชั่วโมง
2. ผสมเนื้อบดกับหัวหอม มะเขือเทศ และพริกหวานสับละเอียดมาก ผงปาปริกา เกลือ และพริกไทย ไม่ต้องผัดก่อน
3. อุ่นเตาอบที่ 250 °C พร้อมถาดด้านใน
4. แบ่งโด 4 ส่วน คลึงเป็นแผ่นยาวประมาณ 35×15 cm ทาไส้กลางแผ่น พับขอบยาวทับ บีบปลายทั้งสองเป็นเรือ
5. ทาไข่ตีที่ขอบแป้ง อบบนถาดร้อน 10–12 นาทีจนขอบเหลืองทองและเนื้อสุกทั่ว
6. นำออกทาเนยละลายที่ขอบพีเด หั่นแล้วเสิร์ฟร้อน
เคล็ดลับ: เป็นเมนูโปรดแถบทะเลดำ หากชอบ ตอกไข่กลางชิ้นก่อนอบเสร็จ 2 นาที จะเป็นยูมูร์ตาลึคึยมาลึพีเด
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ