Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Moko zmešamo s kvasom, sladkorjem in soljo, dodamo oljčno olje ter približno 300 ml mlačne vode in zgnetemo gladko testo; pokrito pustimo vzhajati 1 uro.
2. Mleto meso zmešamo z zelo drobno sesekljano čebulo, paradižnikom in papriko, mleto rdečo papriko, soljo ter poprom (ne pečemo ga vnaprej).
3. Pečico z vstavljenim pekačem ogrejemo na 250 °C.
4. Testo razdelimo na 4 dele, vsakega razvaljamo v podolgovato ploščo velikosti približno 35×15 cm, po sredini namažemo nadev, vzdolžna robova zapognemo čezenj in oba konca stisnemo v obliko čolnička.
5. Rob testa premažemo z razžvrkljanim jajcem in na vročem pekaču pečemo 10–12 minut, da je rob zlatorjav in meso pečeno.
6. Ko pide vzamemo iz pečice, robove premažemo s stopljenim maslom, narežemo in postrežemo vroče.
Namig: Priljubljena jed črnomorske pokrajine. Če želiš, 2 minuti pred koncem peke v sredino ubij jajce – tako dobiš yumurtalı kıymalı pide.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.