1. ต้มข้าวในน้ำเกลือเดือดปริมาณมากเหมือนต้มพาสต้าตามเวลาบนบรรจุภัณฑ์ ประมาณ 15 นาที จนนุ่มแต่เมล็ดยังสมบูรณ์ กรอง ล้างน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำให้ดี
2. ต้มไข่ 9 นาทีให้สุกแข็ง แช่น้ำเย็น ปอกแล้วหั่นเสี้ยว
3. หั่นแฮม ชีสเอ็มเมนทัล และแตงกวาดองเป็นลูกเต๋าเล็ก หั่นมะกอกเป็นแว่น ต้มถั่วลันเตาให้นุ่มทั่วแล้วพักให้เย็น สะเด็ดน้ำพร้อมข้าวโพดกระป๋อง ใช้ส้อมแยกทูน่า
4. ผสมข้าวที่เย็นแล้วกับแฮม ชีส แตงกวาดอง มะกอก ข้าวโพด ถั่วลันเตา และทูน่าในชามใหญ่
5. ราดน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินและน้ำเลมอน ปรุงเกลือ คลุกให้ทั่ว
6. แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ตกแต่งด้วยไข่หั่นเสี้ยวเมื่อเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: อาหารยอดนิยมสำหรับชายหาดในฤดูร้อนอิตาลี ล้างและสะเด็ดน้ำข้าวให้ดีเสมอเพื่อให้เมล็ดร่วน ใช้ผักดองรวมสำเร็จรูป “condiriso” ที่ขายในร้านอิตาลีทำได้ด้วย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ