Salad nasi Itali (Insalata di riso)

Salad 40 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
846kcal
45gProtein
80gKarbohidrat
38gLemak
Bahan-bahan
  • 32 dag beras
  • 3 biji telur
  • 16 dag ikan tuna dalam tin
  • 15 dag ham masak
  • 15 dag keju Emmental
  • 15 dag jagung manis
  • 15 dag kacang pea hijau
  • 4 biji jeruk timun kecil
  • 12 biji buah zaitun hijau
  • 5 sb minyak zaitun extra virgin
  • 1 sb jus lemon
  • 1 secubit garam
Penerangan

1. Masak beras dalam banyak air masin yang mendidih, seperti pasta, mengikut masa yang tertera pada bungkusan (lebih kurang 15 minit), hingga lembut, tetapi butirannya kekal utuh; toskan, bilas dengan air sejuk, dan toskan dengan teliti.

2. Rebus telur selama 9 minit hingga keras, sejukkan dalam air sejuk, kupas, dan potong menjadi ulas.

3. Potong ham, emmental dan jeruk timun menjadi dadu kecil, hiris buah zaitun menjadi bulat; rebus kacang pis hingga lembut sepenuhnya dan sejukkan, kemudian toskan bersama jagung tin, asingkan tuna dengan garpu.

4. Dalam mangkuk besar, gaul nasi yang telah sejuk bersama ham, keju, jeruk timun, buah zaitun, jagung, kacang pis dan tuna.

5. Siram dengan minyak zaitun extra virgin dan jus lemon, garamkan, dan gaul dengan rata.

6. Masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam, dan semasa dihidang hias dengan ulas telur.

Petua: Kegemaran pantai musim panas Itali; sentiasa bilas dan toskan nasi dengan teliti, supaya butirannya kekal berasingan – anda juga boleh membuatnya dengan campuran sayur jeruk siap „condiriso" yang dijual di kedai Itali.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.