Itaalia riisisalat (Insalata di riso)

Salat 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
846kcal
45gValk
80gSüsivesikud
38gRasv
Koostisosad
  • 32 dkg riis
  • 3 tk muna
  • 16 dkg tuunikalakonserv
  • 15 dkg keedusink
  • 15 dkg Emmentali juust
  • 15 dkg suhkrumais
  • 15 dkg rohelised herned
  • 4 tk marineeritud kurk
  • 12 tk rohelised oliivid
  • 5 sl ekstra-neitsioliiviõli
  • 1 sl sidrunimahl
  • 1 näpuotsatäis sool
Kirjeldus

1. Keedame riisi nagu pastat rohkes keevas soolaga maitsestatud vees pakendil märgitud aja (umbes 15 minutit), kuni see on pehme, kuid terad jäävad terveks; kurname, loputame külma veega ja nõrutame hoolikalt.

2. Keedame mune 9 minutit kõvaks, jahutame külmas vees, koorime ja lõikame sektoriteks.

3. Lõikame singi, Emmentali juustu ja marineeritud kurgi väikesteks kuubikuteks ning oliivid rõngasteks; keedame herned täiesti pehmeks, jahutame ja nõrutame koos konservmaisiga, tuunikala jagame kahvliga tükkideks.

4. Segame jahtunud riisi suures kausis singi, juustu, kurgi, oliivide, maisi, herneste ja tuunikalaga.

5. Piserdame ekstra-neitsioliiviõli ja sidrunimahlaga, soolame ning segame hoolikalt läbi.

6. Paneme vähemalt 1 tunniks külmikusse ja kaunistame serveerimisel munasektoritega.

Nipp: Itaalia suvine rannalemmik. Loputa ja nõruta riis alati hoolikalt, et terad jääksid eraldi. Võid valmistada ka Itaalia poodides müüdava valmis „condiriso” äädikase köögiviljaseguga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.