Италијанска салата од пиринча

Салата 40 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
846kcal
45gПротеини
80gУгљени хидрати
38gМасти
Састојци
  • 32 dkg пиринач
  • 3 ком. јаје
  • 16 dkg конзервирана туњевина
  • 15 dkg кувана шунка
  • 15 dkg ементалер
  • 15 dkg кукуруз шећерац
  • 15 dkg зелени грашак
  • 4 ком. кисели краставчићи
  • 12 ком. зелене маслине
  • 5 суп. каш. екстра девичанско маслиново уље
  • 1 суп. каш. лимунов сок
  • 1 прстохват со
Опис

1. Пиринач кувајте у доста кључале слане воде, као тестенину, према времену наведеном на паковању (око 15 минута), док не омекша, али зрна остану цела; оцедите, исперите хладном водом и добро оцедите.

2. Јаја тврдо скувајте 9 минута, охладите у хладној води, ољуштите и исеците на кришке.

3. Шунку, ементалер и киселе краставчиће исеците на мале коцкице, а маслине на колутове; грашак скувајте да потпуно омекша и охладите, па оцедите с конзервираним кукурузом, а туњевину раздвојите виљушком.

4. У великој посуди помешајте охлађени пиринач са шунком, сиром, краставчићима, маслинама, кукурузом, грашком и туњевином.

5. Прелијте екстра девичанским маслиновим уљем и лимуновим соком, посолите и добро промешајте.

6. Ставите у фрижидер на најмање 1 сат и при служењу украсите кришкама јаја.

Савет: Омиљена на италијанским плажама лети; пиринач увек добро исперите и оцедите да зрна остану растресита – можете користити и готову мешавину поврћа у сирћету „кондиризо" из италијанских продавница.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.