1. ต้มสันคอหมูรมควันในน้ำสต๊อกประมาณ 30 นาที ตักออกแล้วหั่นเต๋า
2. ตัดปลายถั่วแขกแล้วหั่นเป็นท่อน 3 cm ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเต๋า
3. ผัดหัวหอมสับในเนยในหม้อจนนุ่ม ใส่ถั่วแขกและมันฝรั่ง
4. เติมน้ำต้มเนื้อ ผสมซาวอรีแล้วต้มประมาณ 25 นาทีจนผักนุ่ม
5. ใส่เนื้อหั่นเต๋ากลับลงไป ปรุงเกลือและพริกไทย ต้มรวมกันอีก 5 นาที
6. โรยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: ซาวอรีหรือโบเนนเคราท์เป็นสมุนไพรคู่ถั่วแขกแบบเยอรมันคลาสสิก ให้รสคล้ายพริกไทยชวนกิน
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ