Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Димљени свињски врат кувајте у бујону око 30 минута, па извадите и исеците на коцкице.
2. Боранији одсеците крајеве и исеците је на комаде дужине 3 cm; кромпир ољуштите и исеците на коцкице.
3. У шерпи на маслацу продинстајте ситно сецкани црни лук, додајте боранију и кромпир.
4. Налијте течношћу у којој се кувало месо, умешајте чубар и кувајте око 25 минута, док поврће не омекша.
5. Вратите коцкице меса, зачините сољу и бибером и кувајте заједно још 5 минута.
6. Поспите першуном и послужите.
Савет: Чубар (Bohnenkraut) је класичан немачки додатак боранији – даје пријатан, бибераст укус.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.