1. ซับชีสจ์เบย์เนียตอายุอย่างน้อย 2–3 วันที่แห้งลงเล็กน้อยบนกระดาษครัวให้แห้ง
2. ใส่พริกไทยบดหยาบในจาน คลุกชีสให้ทั่วทุกด้านจนมีเปลือกพริกไทยหนา
3. เรียงชีสกับกระเทียมผ่าครึ่งกลีบในขวดสะอาด เติมน้ำมันมะกอกให้ท่วม ปริมาณน้ำมันในส่วนผสมคือที่กินจริง
4. ปิดฝาพักตู้เย็นสองสามชั่วโมง กินภายในสองวัน นำออกก่อนเสิร์ฟ 30 นาทีให้น้ำมันละลาย
5. ระหว่างนั้นปิ้งขนมปัง หั่นมะเขือเทศ
6. ผ่าชีสครึ่ง เสิร์ฟกับมะกอก มะเขือเทศ และขนมปังปิ้งเป็นจานแบบมอลตา
เคล็ดลับ: ใช้จ์เบย์เนียตบ่มแทนสดได้ หากหาไม่ได้ ชีสนมแพะกลมเล็กก็ทนการหมักพริกไทยในน้ำมันได้ดี
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ