1. Ixwi l-ġewż ħafif f'taġen niexef għal 3–4 minuti u ħallih jiksaħ.
2. Għaffeġ il-ġewż mat-tewm, iċ-chilli u l-melħ f'mehrież jew chopper sakemm ikollok pejst żejtni u lixx – jekk tagħfsu b'idejk joħroġ ftit żejt tal-ġewż ukoll, li jagħmlu ħariri.
3. Ħallat iż-żerriegħa tal-kosbor mitħuna u l-khmeli suneli.
4. Żid madwar 200–250 ml ilma mgħolli fietel gradwalment waqt li tħawwad kontinwament sakemm iz-zalza tkun ħoxna bħall-krema.
5. Fl-aħħar, ħallat il-ħall tal-inbid, duq u aġġusta l-melħ u l-ħall skont it-togħma; ħalli joqgħod għal 30 minuta qabel isservi biex it-togħmiet jitħalltu.
6. Servi f'temperatura tal-kamra ma' tiġieġ mgħolli jew mixwi, ħut, ħaxix jew elarji – waħda mill-aktar zlazi importanti tal-mejda festiva Ġorġjana.
Parir: Il-bazhe jeħxien waqt li joqgħod; tista' terġa' traqqqu bi ftit ilma qabel isservi. Iżomm fil-friġġ għal 3–4 ijiem.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.