Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Graikinius riešutus sausoje keptuvėje lengvai paskrudinkite 3–4 minutes ir atvėsinkite.
2. Riešutus su česnaku, aitriąja paprika bei druska grūstuvėje arba smulkintuvu trinkite, kol gausite riebią glotnią pastą – suspaudus rankomis iš jos išsiskirs šiek tiek riešutų aliejaus, suteikiančio švelnumo.
3. Įmaišykite maltas kalendrų sėklas bei khmeli suneli.
4. Pamažu nuolat maišydami įpilkite maždaug 200–250 ml drungno virinto vandens, kol padažas taps grietinėlės tirštumo.
5. Galiausiai įmaišykite vyno actą, paragaukite ir pagal skonį papildomai pagardinkite druska bei actu; prieš patiekdami palaikykite 30 minučių, kad skoniai susigertų.
6. Patiekite kambario temperatūros prie virtos arba keptos vištienos, žuvies, daržovių arba elarji – tai vienas svarbiausių sakartveliško šventinio stalo padažų.
Patarimas: Bazhe stovėdamas tirštėja; prieš patiekdami visada galite praskiesti trupučiu vandens. Šaldytuve išsilaiko 3–4 dienas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.