1. Aħsel il-weraq taċ-ċikwejra selvaġġa u l-bieta sew f'diversi ilmijiet u aqta' t-truf iebsin taz-zkuk; aqta' z-zkuk ħoxnin tal-bieta separatament fi flieli.
2. Għalli ħafna ilma f'borma kbira u żid ħafna melħ.
3. L-ewwel daħħal iz-zkuk tal-bieta, wara 3 minuti żid iċ-ċikwejra selvaġġa u wara 2 minuti oħra l-weraq tal-bieta.
4. Sajjar għal total ta' 8–10 minuti sakemm il-weraq jirtabu iżda jibqgħu ħodor jgħajtu.
5. Saffi sew f'passatur u qiegħed fuq platt waqt li għadhom sħan.
6. Ferra' ħafna żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi, żid il-melħ u servi fietlin jew f'temperatura tal-kamra mal-ħut jew laħam grilled.
Parir: Il-Griegi jsejħu kull pjanta selvaġġa li tittiekel “horta” u jiekluha ma' kważi kull ikla. Iċ-ċikwejra selvaġġa hija kemxejn morra – jekk ma tħobbhiex daqshekk, żid il-proporzjon tal-bieta jew l-ispinaċi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.