1. Темелно измиј ги листовите глуварче и блитвата во повеќе води и отсечи ги тврдите краеви на дршките; дебелите дршки од блитвата исечи ги одделно.
2. Зовриј обилно вода во големо тенџере и добро посоли.
3. Најпрво додај ги дршките од блитвата, по 3 минути глуварчето, а по уште 2 минути и листовите блитва.
4. Вари вкупно 8–10 минути додека листовите омекнат, но останат живозелени.
5. Темелно исцеди во цедалка и стави на чинија уште топло.
6. Обилно прелиј со маслиново масло и сок од лимон, посоли и послужи млако или на собна температура со риба или месо на скара.
Совет: Грците секое јадливо диво растение го нарекуваат „хорта“ и го јадат речиси со секој оброк. Глуварчето е лесно горчливо – ако не го сакаш толку, зголеми го уделот на блитва или спанаќ.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.