1. Qaxxar is-sinniet tat-tewm u xaqqhom.
2. Saħħan nofs iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni fuq nar baxx f'borma, aqli t-tewm fih għal 2 minuti u neħħih – ħalli biss il-fwieħa tiegħu fiż-żejt.
3. Ferra' l-passata, żid il-melħ u ftit weraq tal-ħabaq u sajjar nofsu mgħotti fuq nar baxx għal 20 minuta sakemm jeħxien u jitlef it-togħma kemxejn qarsa u nejja tiegħu.
4. Sadanittant għalli l-ispagetti f'ħafna ilma bil-melħ għal 1 minuta inqas mill-ħin indikat.
5. Żid l-ispagetti msaffijin fiz-zalza ma' ftit ilma tat-tisjir u dawwar kollox flimkien għal 1 minuta; neħħi minn fuq in-nar u żid iż-żejt taż-żebbuġa nej li jkun fadal u l-ħabaq imqatta' bl-idejn.
6. Servi b'werqa friska tal-ħabaq u Parmesan maħkuk.
Parir: L-aktar għaġin Taljan sempliċi jeħtieġ ingredjenti tajbin: il-kwalità tal-passata u ż-żejt nej miżjud fl-aħħar jagħtu t-togħma – tnaqqasx il-kwalità tagħhom.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.