1. Kupas ulas bawang putih dan ketuk.
2. Dalam periuk, panaskan separuh minyak zaitun extra virgin dengan api perlahan, goreng bawang putih di dalamnya selama 2 minit, kemudian keluarkan – hanya aromanya ditinggalkan dalam minyak.
3. Tuangkan passata, garamkan, masukkan beberapa helai daun selasih, dan dengan tudung separuh tertutup, dengan api perlahan masak selama 20 minit, hingga ia pekat dan hilang rasa masam mentahnya.
4. Sementara itu, masak spageti dalam banyak air masin 1 minit kurang daripada masa yang tertera.
5. Masukkan spageti yang telah ditoskan ke dalam sos bersama sedikit air rebusan, gaul bersama selama 1 minit, kemudian setelah diangkat dari api masukkan baki minyak zaitun mentah dan selasih yang dicarik.
6. Hidangkan bersama daun selasih segar dan parutan parmesan.
Petua: Pasta Itali yang paling ringkas memerlukan bahan yang baik: kualiti passata dan minyak mentah yang ditambah pada akhirnya memberikan rasanya – jangan berjimat dengannya.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.