Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Strúčiky cesnaku ošúpeme a roztlačíme.
2. V hrnci na miernom ohni zohrejeme polovicu extra panenského olivového oleja, cesnak v ňom opekáme 2 minúty a potom vyberieme – v oleji ponecháme iba jeho vôňu.
3. Prilejeme passatu, osolíme, vložíme niekoľko lístkov bazalky a napoly prikryté varíme na miernom ohni 20 minút, kým nezhustne a nestratí kyslastú, surovú chuť.
4. Medzitým špagety varíme v dostatočnom množstve osolenej vody o 1 minútu kratšie, než je uvedené.
5. Scedené špagety vložíme do omáčky s trochou vody z varenia a spolu premiešavame 1 minútu, potom odstavíme a pridáme zvyšný tepelne neupravený olivový olej a potrhanú bazalku.
6. Podávame s čerstvými lístkami bazalky a nastrúhaným parmezánom.
Tip: Najjednoduchšie talianske cestoviny vyžadujú dobré suroviny: chuť im dodáva kvalitná passata a tepelne neupravený olej pridaný na konci – nešetríme nimi.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.