Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Зубчики часнику очисть і розчави.
2. У каструлі на малому вогні нагрій половину оливкової олії екстра верджин, обсмажуй у ній часник 2 хвилини, потім вийми — в олії залишиться лише його аромат.
3. Влий пасату, посоли, поклади кілька листків базиліку й вари під напіввідкритою кришкою на малому вогні 20 хвилин, поки соус загусне й втратить кислуватий сирий смак.
4. Тим часом звари спагеті у великій кількості підсоленої води на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці.
5. Переклади відціджені спагеті в соус із невеликою кількістю води від варіння, перемішуй разом 1 хвилину, потім, знявши з вогню, додай решту сирої оливкової олії й порваний базилік.
6. Подавай зі свіжим листям базиліку й тертим пармезаном.
Порада: Найпростішій італійській пасті потрібні добрі продукти: смак дають якість пасати й сира олія, додана наприкінці, — не економ на них.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.