După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm cățeii de usturoi și îi zdrobim ușor.
2. Încălzim jumătate din uleiul de măsline extravirgin la foc mic într-o cratiță, rumenim usturoiul în el 2 minute, apoi îl scoatem – lăsăm doar aroma lui în ulei.
3. Turnăm passata, sărăm, adăugăm câteva frunze de busuioc și fierbem cu capacul întredeschis, la foc mic, 20 de minute, până se îngroașă și își pierde gustul acrișor, crud.
4. Între timp fierbem spaghetele în apă sărată din belșug, cu 1 minut mai puțin decât timpul indicat.
5. Punem spaghetele scurse în sos cu puțină apă de fierbere, întoarcem împreună 1 minut, apoi luăm de pe foc și adăugăm uleiul de măsline crud rămas și busuiocul rupt.
6. Servim cu frunze proaspete de busuioc și parmezan ras.
Sfat: Cele mai simple paste italienești au nevoie de ingrediente bune: calitatea passatei și uleiul crud adăugat la final dau gustul – nu economisi la ele.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.