1. Излупи ги чешнињата лук и нагмечи ги.
2. Во тенџере полека загреј половина од екстра девственото маслиново масло на тивок оган, пржи го лукот во него 2 минути, па извади го – во маслото останува само неговата арома.
3. Додај ја пасатата, посоли, стави неколку листови босилек и вари полупокриено на тивок оган 20 минути, додека не се згусне и го изгуби киселкавиот, суров вкус.
4. Во меѓувреме вари ги шпагетите во обилна солена вода 1 минута пократко од наведеното време.
5. Стави ги исцедените шпагети во сосот со малку вода од варењето, мешај со превртување 1 минута, па тргни од огнот и додај ги преостанатото незагреано маслиново масло и искинатиот босилек.
6. Послужи со свежи листови босилек и изрендан пармезан.
Совет: За наједноставните италијански тестенини се потребни добри состојки: квалитетот на пасатата и незагреаното масло додадено на крај го даваат вкусот – не штеди на нив.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.