Is-soppa tal-pastruna bil-curry (Curried Parsnip Soup) hija soppa Ingliża lixxa li ssaħħan fix-xitwa – il-ħlewwa tal-pastruna u l-ħwawar tal-curry jikkumplimentaw lil xulxin mill-isbaħ.
1. Sajjar il-basla mqattgħa fin fil-butir sakemm issir trasparenti.
2. Żid it-tewm misħuq u t-trab tal-curry u aqli għal nofs minuta sakemm ifuħu – dan iqajjem l-aroma tal-ħwawar.
3. Żid il-pastruna mqaxxra u mqattgħa f'kubi u t-tuffieħ imqaxxar u mqatta' f'kubi u aqli flimkien għal 5 minuti.
4. Ferra' l-ilma, żid il-melħ u sajjar għal madwar 25 minuta sakemm il-pastruna tirtab kompletament.
5. Itħan bi blender tal-idejn sakemm issir kompletament lixxa u bellusija.
6. Ħallat il-krema, ħawwar bil-bżar u servi b'kubi tal-ħobż mixwijin sakemm isiru jqarmeċ fuq nett.
Parir: Il-ħlewwa naturali tal-pastruna u s-sħana tal-curry jagħtu l-karattru lis-soppa – it-tuffieħ joħroġha aktar bil-freskezza tal-frott.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.