Currypalsternakkakeitto on silkkinen, lämmittävä englantilainen talvikeitto – palsternakan makeus ja curryn mausteisuus täydentävät toisiaan upeasti.
1. Kuullota hienonnettu sipuli voissa.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja curryjauhe, paista puoli minuuttia tuoksuviksi – se herättää mausteiden aromit.
3. Lisää kuorittu, kuutioitu palsternakka ja omena, paista yhdessä 5 minuuttia.
4. Lisää vesi ja suola, keitä noin 25 minuuttia, kunnes palsternakka on täysin pehmeää.
5. Soseuta sauvasekoittimella täysin sileäksi ja samettiseksi.
6. Sekoita kerma joukkoon, mausta pippurilla ja tarjoile leivästä paahdetuilla rapeilla leipäkuutioilla koristeltuna.
Vinkki: Palsternakan luontainen makeus ja curryn lämpö antavat keitolle luonteen – omenan hedelmäinen raikkaus korostaa sitä entisestään.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.