Karrine pastinaagisupp

Supp 45 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
252kcal
4gValk
35gSüsivesikud
12gRasv
Koostisosad
  • 70 dkg pastinaak
  • 2 tl karripulber
  • 1 tk õun
  • 1 tk sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 4 dkg või
  • 1 dl rõõsk koor
  • 2 viil leib
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Karrine pastinaagisupp on siidine soojendav Inglise talvesupp – pastinaagi magusus ja karri vürtsikus täiendavad teineteist suurepäraselt.

1. Hautame peeneks hakitud sibula võis klaasjaks.

2. Lisame purustatud küüslaugu ja karripulbri ning praeme pool minutit lõhnavaks – see äratab vürtside aroomi.

3. Lisame kooritud pastinaagikuubikud ja kooritud õunakuubikud ning praeme koos 5 minutit.

4. Valame peale vee, maitsestame soolaga ja keedame umbes 25 minutit, kuni pastinaak on täiesti pehme.

5. Püreestame saumikseriga täiesti ühtlaseks sametiseks supiks.

6. Segame sisse rõõsa koore, maitsestame pipraga ja serveerime peal leivast röstitud krõbedate kuubikutega.

Nipp: Pastinaagi loomulik magusus ja karri soojus annavad supile iseloomu – õun tõstab seda puuviljase värskusega veelgi esile.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.