Sup parsnip kari (Curried Parsnip Soup) ialah sup musim sejuk Inggeris yang licin dan menghangatkan – kemanisan parsnip dan kepedasan kari saling melengkapi dengan indah.
1. Dalam mentega, tumis bawang merah yang dicincang halus hingga lut sinar.
2. Masukkan bawang putih yang ditumbuk dan serbuk kari, dan goreng selama setengah minit hingga harum – ini membangkitkan aroma rempah.
3. Masukkan parsnip yang telah dikupas dan dipotong dadu serta epal yang dikupas dan dipotong dadu, dan goreng bersama selama 5 minit.
4. Tuangkan air, garamkan, dan masak hingga lembut dalam kira-kira 25 minit, sehingga parsnip lembut sepenuhnya.
5. Kisar dengan pengisar tangan hingga benar-benar licin dan baldu.
6. Kacau krim ke dalamnya, perasakan dengan lada, dan hidangkan dengan kiub roti rangup yang digoreng daripada roti di atasnya.
Petua: Kemanisan semula jadi parsnip dan kehangatan kari memberikan watak sup – manakala epal menonjolkannya lagi dengan kesegaran buah.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.