1. Aħsel ir-ross sakemm l-ilma jibqa' ċar, imbagħad poġġih f'borma mal-ħalib tal-ġewż tal-Indi, l-ilma, il-melħ, il-weraq tal-pandan marbut f'għoqda u l-ġinġer imqatta' fi flieli; ħalli jagħli, imbagħad sajjar mgħotti fuq l-inqas nar għal 15-il minuta u ħalli joqgħod għal 10 minuti.
2. Għas-sambal itħan ix-xalotti u t-tewm f'pejst, aqli fiż-żejt għal 5 minuti, imbagħad żid is-sambal oelek, it-tamarind maħlul fl-ilma u z-zokkor tal-palm, u sajjar fuq nar baxx għal 10 minuti sakemm isir aħmar skur u żejtni.
3. Aqli l-inċova mnixxfa u l-karawett separatament f'żejt jaħraq għal 1–2 minuti sakemm iqarmeċ u saffi fuq karta tal-kċina.
4. Għalli l-bajd iebes għal 8 minuti, berred f'ilma kiesaħ, qaxxar u aqta' bin-nofs; qatta' l-ħjar fi flieli.
5. Ħallat parti mill-inċova fis-sambal.
6. Poġġi għolja ross bil-ġewż tal-Indi fin-nofs ta' kull platt u rranġa s-sambal, l-inċova, il-karawett, in-nofsijiet tal-bajd u l-ħjar madwaru.
Parir: Il-platt nazzjonali tal-Malażja, tradizzjonalment mibjugħ għall-kolazzjon imkebbeb f'werqa tal-banana. Dawn huma l-akkumpanjamenti bażiċi; fil-verżjoni tal-festi jżidu rendang jew tiġieġ moqli wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.