1. Golchwn y reis nes bod y dŵr yn glir, yna rhown mewn sosban â'r llaeth cnau coco, y dŵr, yr halen, y dail pandan wedi'u clymu'n gwlwm a'r sinsir wedi'i sleisio; berwn, yna coginiwn dan gaead dros y gwres isaf am 15 munud, a gadawn i sefyll am 10 munud.
2. Ar gyfer y sambal, malwn y sialots a'r garlleg yn bast, ffriwn yn yr olew am 5 munud, yna ychwanegwn y sambal oelek, y tamarind wedi'i doddi yn y dŵr a'r siwgr palmwydd. Coginiwn dros wres isel am 10 munud nes ei fod yn goch tywyll ac yn olewog.
3. Ffriwn yr ansiofi sych a'r cnau daear ar wahân mewn olew poeth am 1–2 munud nes eu bod yn grensiog, a draeniwn ar bapur cegin.
4. Berwn yr wyau'n galed am 8 munud, oerwn mewn dŵr oer, pliciwn a hanerwn; sleisiwn y ciwcymbr.
5. Cymysgwn rywfaint o'r ansiofi i'r sambal.
6. Rhown bentwr o reis cnau coco yng nghanol pob plât, a threfnwn y sambal, yr ansiofi, y cnau daear, yr haneri wyau a'r ciwcymbr o'i amgylch.
Awgrym: Pryd cenedlaethol Maleisia, a werthir yn draddodiadol i frecwast wedi'i lapio mewn deilen banana. Y cyfeiliannau a restrir yw'r rhai sylfaenol; mewn fersiwn dathlu ceir rendang neu gyw iâr wedi'i ffrio wrth ei ochr hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.