Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme riisi, kuni vesi jääb selgeks, paneme potti kookospiima, vee, soola, sõlme seotud pandanilehtede ja viilutatud ingveriga; laseme keema, aurutame kaane all kõige madalamal kuumusel 15 minutit ning laseme 10 minutit seista.
2. Sambal'i jaoks püreestame šalottsibula ja küüslaugu, praeme õlis 5 minutit, lisame sambal oelek'i, vees lahustatud tamarindi ja palmisuhkru ning keedame madalal kuumusel 10 minutit, kuni segu on tumepunane ja õline.
3. Praeme kuivatatud anšoovised ja maapähklid eraldi kuumas õlis 1–2 minutiga krõbedaks ning nõrutame köögipaberil.
4. Keedame munad 8 minutiga kõvaks, jahutame külmas vees, koorime ja poolitame; viilutame kurgi.
5. Segame osa anšoovistest sambal'i sisse.
6. Asetame iga taldriku keskele kookosriisikuhja ning laome ümber sambal'i, anšoovised, maapähklid, munapooled ja kurgi.
Nipp: Malaisia rahvusroog, mida müüakse traditsiooniliselt banaanilehte mähitult hommikusöögiks. Loetletud lisandid on põhilised; pidulikus variandis pakutakse juurde ka rendang'i või praekana.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.