1. Исплакни го оризот додека водата стане бистра и стави во тенџере со кокосовото млеко, водата, солта, листовите пандан врзани во јазол и ѓумбирот исечен на парчиња; зоври, готви поклопено на најтивок оган 15 минути и остави 10 минути.
2. За самбалот испасирај ги шалотот и лукот, пржи во маслото 5 минути, додај ги самбал оелекот, тамариндот растворен во водата и палминиот шеќер и вари на тивок оган 10 минути, додека стане темноцрвено и масно.
3. Пржи ги сушените инчуни и кикиритките одделно во врело масло 1–2 минути до крцкавост и исцеди на кујнска хартија.
4. Вари ги јајцата тврдо 8 минути, излади во ладна вода, излупи и преполови; исечи ја краставицата на парчиња.
5. Измешај дел од инчуните во самбалот.
6. Во средината на секоја чинија стави купче кокосов ориз, а околу него нареди ги самбалот, инчуните, кикиритките, половинките јајца и краставицата.
Совет: Национално јадење на Малезија, традиционално продавано за појадок завиткано во бананов лист. Наведените се основни прилози; во празничната верзија се додава и ренданг или пржено пилешко.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.