1. Ħawwar il-flieli taċ-ċanga msawta rqaq bil-melħ u l-bżar u idlek naħa waħda b'saff irqiq mustarda.
2. Fuq kull fellija poġġi strixxa xaħam tad-dahar tal-majjal affumikat, ħjar imnaddfin fi stikek u basla.
3. Irrombla l-flieli sewwa u waħħal bi stikkini tas-snien jew pinnijiet tal-laħam biex ma jinfetħux waqt it-tisjir.
4. Aqli r-rombli fiż-żejt sakemm isiru kannella sabiħ minn kull naħa, imbagħad neħħihom. Fix-xaħam li jkun fadal aqli l-karrotta u l-karfus imqattgħin f'kubi.
5. Żid il-kunserva tat-tadam, ferra' l-brodu, erġa' żid ir-rombli u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 1,5 sigħat.
6. Neħħi l-istikkini jew il-pinnijiet mir-rombli, ħaxxen iz-zalza bid-dqiq u ħallat bi blender sakemm tiġi lixxa, imbagħad ferra' fuq ir-rombli u servi.
Parir: Klassikament jiġu servuti ma' blalen tal-patata (Knödel) u kaboċċa ħamra msajra bil-mod.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.